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SOPA DE FEIJÃO COM CARNE SECA

"Sopa de feijão com carne seca"

"Sopa de feijão com carne seca"

Com esse friozinho começa a temporada de sopas e caldos, nada melhor para aquecer o coração. Essa sopinha de feijão alem de fácil, é deliciosa.

MOLHO BRANCO (SEM LEITE)

Molho branco (sem leite, sem soja)

"Molho branco (sem leite)

Esse molho branco sem leite é uma delicia, perfeito para quem tem restrição, combina com tudo, adoro, coloco em macarrão, lasanha, panquecas, batata recheada, em batatas cozidas com queijo e levo pra gratinar, vai bem com tudo. Bora fazer

CREME DE MILHO (SOPA)

Creme de milho (sopa)

"Creme de milho (sopa)"


Nesse tempinho frio que esta aqui, só mesmo o com uma super sopinha cremosa, esse creme de milho fica uma delicia.
Super fácil de fazer.

SOPA DE GRÃO DE BICO COM BACALHAU

Sopa de grão de bico com bacalhau

"Sopa de grão de bico com bacalhau"

Essa sopa é uma tradição na minha família a muitos anos, minha vó sempre fazia na sexta-feira que antecede a pascoa. E continuamos a tradição. É uma delicia, super fácil de fazer.


MOLHO PESTO

Molho pesto

"Molho pesto"

Este molho é super versátil, ele serve como pastinha para passar no pão e torrado, você pode colocar ele em massas, fica uma delicia, alem de ser super fácil de fazer.

CREME DE ABOBORA

Creme de Abobora

"Creme de Abobora"

Este creme de abobora é uma receita da Bela Gil, testei e aprovei, fica uma delicia, meus filhos adoraram, super aprovado.

MOLHO BARBECUE

"Molho Barbecue"

"Molho Barbecue"

Este molho fica uma delicia, combina super bem com uma costelinha de porco, ou até mesmo em sanduíches e lanches.

Molho branco (bechamel)

"Molho branco (bechamel)"

Esse molho branco é clássico e combina com tudo, adoro, coloco em macarrão, lasanha, panquecas, batata recheada, em batatas cozidas com queijo e levo para gratinar, vai bem com tudo. Bora fazer

 

Ingredientes:

 

2 ¼ de xícara (chá) de leite quente

4 colheres (sopa) de manteiga

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 pitada de noz-moscada

Sal e pimenta a gosto

 

Modo de preparo:

 

Ferva o leite. À parte, derreta a manteiga numa panela de fundo grosso. Junte a farinha e mexa até começar a dourar. Retire do fogo, adicione o leite aos poucos, mexendo sempre para não empelotar. Volte a panela ao fogo baixo e cozinhe, sem parar de mexer, até ferver e engrossar. Tempere com a noz, o sal e a pimenta.

 

Qualquer que odeia a seu irmão é homicida. E vós sabeis que nenhum homicida tem a vida eterna permanecendo nele."1 João 3:15"


Creme de milho

"Creme de milho"

Com esse tempinho, nada melhor que um creme de milho para acompanhar a refeição. Essa receita é supersimples e uma delícia.

 

Ingredientes:

 

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

3 xícaras (chá) de leite

2 colheres (sopa) de manteiga

1 cebola ralada

Sal e noz-moscada a gosto

2 xícaras (chá) de milho cozido ou em conserva escorrido (eu usei em conserva)

 

Modo de preparo:

 

Bata no liquidificador o leite, farinha, manteiga, e a metade do milho. Aqueça em uma panela a manteiga e doure a cebola. Junte o creme batido e mexa até começar a engrossar. Tempere com o sal e a noz-moscada, ponha o restante do milho. Sirva como acompanhamento de carnes grelhadas.

 

O meu Deus é uma rocha em que me escondo. Ele me protege como um escudo; ele é o meu abrigo, e com ele estou seguro. "Salmos 18:1,2"

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