"Cuscuz com carne seca"

Gente eu amo cuscuz, acho um prato super pratico de fazer, e vai bem com tudo, adoro. Gavei um vídeo para você ver como é feito e todos os detalhes de como fazer esse cuscuz, vem conferir!

"Maionese simples"

Nessas festas de final de ano não pode faltar a maionese, aqui é tradição. Mas confesso que prefiro ela assim mais simples, alem de ser super saborosa é mais pratica pra fazer. Vem conferir!

"Farofa de carne seca"

A farofa é um prato bastante popular no Brasil, servindo de acompanhamento de diversos pratos. Uma delicia e super fácil de fazer. Essa farofa coloquei carne seca e ficou ainda melhor. Vem conferir!

"Receitas de Natal"

Natal já esta ai, não é mesmo? Reuni neste post algumas receitas aqui do blog que são um sucesso e podem fazer parte também da sua ceia.

São receitas saborosas, bonitas e super fáceis de fazer. Vem conferir!

"Torre de berinjela ou berinjela em camadas"

Buscando por petiscos mais saudáveis, esse é perfeito, super fácil de fazer e bem saboroso. Você pode caprichar ainda mais, fazendo mais camadas e acrescentando mais ingredientes, a seu gosto. Vem conferir!

"Couve flor gratinada"

Sempre preparo por aqui couve flor frita, mas quis mudar um pouco essa historia e fiz essa couve flor gratinada, que modesta parte ficou maravilhosa, muito fácil de fazer. Vem conferir!

"Seleção de massas"

Final de semana chegando e nada melhor que preparar uma massa e reunir toda a família, pensando nisso reunir em um único post, as melhores massas. Desde nhoque, lasanha, macarronese, panquecas, tudo super simples de preparar. Vale a pena conferir!

"Cuscuz com carne seca"

Gente eu amo cuscuz, acho um prato super pratico de fazer, e vai bem com tudo, adoro. Recebi esta carne seca da Paineira, e fiquei ansiosa para começar a criar receitinhas, resolvi começar com o cuscuz de carne seca, ficou maravilhoso. Super simples de fazer, vem conferir!

"Macarrão com molho vermelho e biomassa de banana verde"

Não sou italiana, mas não dispenso uma massa, e hoje no dia mundial da massa, não poderia de compartilhar essa receitinha com vocês. Esse molho gosto de fazer misturando um creme de leite, mas resolvi testar e substituir por biomassa de banana verde e ficou maravilhoso. Vem conferir!

"Sardinha ao forno com batata"

Adoro comer sardinha, mas sempre estava acostumada a fazer ela frita, e ultimamente ando evitando ao máximo fritura, (buscando uma alimentação mais saudável) e decide testar fazer ela no forno, e ficou maravilhosa. Vem conferir!

"Nhoque de batata doce"

Esse nhoque fica uma delicia, super pratico e rápido de fazer. Mais uma opção para quem tem restrição a leite, ovos e soja.Você pode usar o molho de sua preferencia, e dar seu toque de chef. Vem conferir!

"Ratatouille"

Esse prato rustico tipico da região da Provença, em que se notam influencias espanholas e italianas, ficou super famoso com aquele filme animado da Pixar. 

Que conta a história de Rémy, um rato vivendo em Paris que sonha em se tornar um chef de cozinha e que reproduz o Ratatouille para uma renomado critico gastronômico, e o surpreende.

Surpreendida fiquei eu com a simplicidade deste prato e o sabor. Gente é bom demais. E tão fácil de fazer. Vem conferir!

"Medalhão de ovo com bacon assado"

Essa é mais uma deliciosa maneira de comer ovos e bacon, assado, fica muito saboroso, bem simples de fazer, vale muito a pena.

"Quibe assado recheado com purê de batata"

Sempre achei quibe assado meio seco, se não tem um recheio cremoso, não da, resolvi testar e rechear o quibe com purê de batatas e não é que ficou bom, uma delicia.

"Batata recheada com bacon e queijo"

Essa é uma batata recheada diferente tipo Hasselback, super simples de fazer e você pode colocar vários recheios e dar uma cara ainda melhor a sua batata.  

"Cheesecake de atum, champignhos e aspargos"

Este cheesecake salgado é uma delicia, e foi uma  receita que criei para participar de uma promoção dos 60 da Gomes da Costa, essa receita foi uma das premiadas e faz parte do livro de comemoração dos 60 da empresa. Mas realmente pessoal vale a pena você fazer, fica uma delicia.

"Coxa de frango recheada com farofa"

Coxa de frango assada ja é uma delicia, adoro, imagina desossada e recheada com uma farofa...hummm, ótimo para fazer em um almoço o jantarzinho especial, em uma almoço de domingo. parece complicado mas é bem simples.

"Almôndegas ao molho de tomate"

Essas almondegas são super fáceis de fazer, e fica uma delicia, não tem como não gostar.

"Cação com purê de mandioquinha" #projetomamaearrasanacozinha

Eu adoro esse peixe, não tem espinhos, é facinho de preparar, super nutritivo, e a criançada aqui adora.

Resolvi desta vez fazer o cação acompanhando de purê de mandioquinha, ficou incrível. Vale a pena conferir.

"Mini omelete assado"

Essa receita é muito simples, e muito mais saudável por ser assado. Fica super saboroso, rechiei com bacon e linguiça, mas você pode por o que preferir, legumes, frango, carne..... é só usar a criatividade.

Vale muito a penas, super gostoso.