"Frango a milanesa"
Hoje no almoço nada melhor que um frango empanado e frito. Não da pra comer fritura todos os dias, mas de vez em quando é bom demais. Esse é bem fácil de fazer e é uma delicia.
Ingredientes:
6 coxinhas de frango
Alho picados a gosto
Sal e pimenta do reino à gosto
1 xícara (chá) de maionese
1 xícara (chá) de farinha de rosca
Óleo para fritar
Modo de preparo:
Em uma tigela, tempere as coxinhas com o alho, sal e pimenta.
Espalhe a maionese e passe pela farinha de rosca.
Frite em óleo não muito quente, escorra em papel toalha e sirva.
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O choro pode durar uma noite, mas a alegria vem pela manhã."Salmos 30:5"

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Geisa Araujo