Frango a milanesa

Hoje no almoço nada melhor que um frango à milanesa ou empanado. Não dá para comer fritura todos os dias, mas de vez em quando é bom demais. Esse é bem fácil de fazer e é uma delícia.

 

Ingredientes:

 

6 coxinhas de frango

Alho picados a gosto

Sal e pimenta do reino à gosto

1 xícara (chá) de maionese

1 xícara (chá) de farinha de rosca

Óleo para fritar

 

Modo de preparo:

 

Em uma tigela, tempere as coxinhas com o alho, sal e pimenta.

Espalhe a maionese e passe pela farinha de rosca.

Frite em óleo não muito quente, escorra em papel toalha e sirva.

 

O choro pode durar uma noite, mas a alegria vem pela manhã. “Salmos 30:5"