Hoje
no almoço nada melhor que um frango à milanesa ou empanado. Não dá para
comer fritura todos os dias, mas de vez em quando é bom demais. Esse é bem
fácil de fazer e é uma delícia.
Ingredientes:
6
coxinhas de frango
Alho
picados a gosto
Sal e
pimenta do reino à gosto
1
xícara (chá) de maionese
1
xícara (chá) de farinha de rosca
Óleo
para fritar
Modo
de preparo:
Em uma
tigela, tempere as coxinhas com o alho, sal e pimenta.
Espalhe
a maionese e passe pela farinha de rosca.
Frite
em óleo não muito quente, escorra em papel toalha e sirva.
O choro pode durar uma noite, mas a
alegria vem pela manhã. “Salmos 30:5"

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Geisa Araujo