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CURSO DE PIPOCAS GOURMET ONLINE

ESTROGONOFE DE CARNE SECA

"Estrogonofe de carne seca"

"Estrogonofe de carne seca"

Mais uma receitinha usando essa maravilhosa carne seca Paineira. Amo, estrogonofe super simples e saboroso.

Ingredientes:

1 kg de carne seca Paineira cortada em cubinhos e dessalgada (siga as instruções da embalagem)
1 cebola grande
3 tomates sem pele
3 dentes de alho
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de catchup
3 colheres de sopa de extrato de tomate
Sal, salsa e cebolinha a gosto
200 ml de creme de leite

Modo de preparo:

Frite o alho e em seguida refogue a cebola e o tomate. Adicione a carne picadinha e o extrato de tomate, o catchup e a mostarda, mexa até encorporar e deixe refogar por 5 minutos. Em seguida, acrescente a metade da salsa e da cebolinha. Deixe refogar por 10 minutos e em seguida finalize com o creme de leite e o restante da salsa e cebolinha.
Sirva acompanhado de arroz branco, batata palha ou frita.

Esta publicação é um oferecimento PAINEIRA, parceira do blog mas também a opinião sincera da blogueira e consumidora dos produtos acima citados.

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Em tudo somos atribulados, mas não angustiados; perplexos, mas não desanimados. "2 Coríntios 4:8"

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