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CREPE DE SANDUICHEIRA COM CARNE SECA

"Crepe de sanduicheira com carne seca"

"Crepe de sanduicheira com carne seca"


Quem disse que não da pra fazer crepe em casa sem a maquina de crepe, se tiver uma sanduicheira você já consegue fazer um delicioso crepe, e utilizar os mais diversos recheios, esse fiz com carne seca e ficou uma delicia. Vem conferir!

Ingredientes:

1 ovo
2 colheres de sopa de óleo

½ xícara de chá de leite

¾ de xícara de chá de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher de café de fermento em pó químico 

Recheio: 

Eu fiz um refogado com:
100 g de Carne Seca Paineira (dessalgada e desfiada)

½ xícara (chá) de molho de tomate pronto

Refogue a carne seca com azeite, cebola picadinha e alho a gosto, acrescente o molho e acerte o sal se achar necessário

Modo de preparo:

No liquidificador coloque o ovo, óleo, leite, sal e a farinha, bata bem até incorporar todos os ingredientes, acrescente o fermento e de uma leve batida.
Ligue a sanduicheira e deixe esquentando, unte com um pouco de óleo a parte superior e inferior.
Despeje metade da massa, coloque o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa.
Feche e espere dourar. Geralmente são necessários de 2 a 3 ciclos para os crepes dourarem.

Esta publicação é um oferecimento PAINEIRA, parceira do blog mas também a opinião sincera da blogueira e consumidora dos produtos acima citados.

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Bem-aventurado o homem que não anda segundo o conselho dos ímpios, nem se detém no caminho dos pecadores, nem se assenta na roda dos escarnecedores. "Salmos 1:1"

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