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PASTEL DE CARNE SECA

"Pastel de Carne seca"

"Pastel de Carne seca"

Com esse tempinho frio que anda fazendo por aqui, nada melhor que um pastelzinho frito, e esses recheie com Carne seca. Ficaram maravilhosos, esse recheio é super simples de fazer. Vem conferir!

Ingredientes:
Massa pronta para pastel.
Óleo para fritar

Ingredientes Recheio:
250 g de Carne Seca Paineira cozida e desfiada (siga as instruções da embalagem)
1 dentes de alho amassado
1 cebola média picada
2 tomates picados
1/2 lata de milho (opcional)
2 colheres (sopa) de molho de tomate pronto
salsinha a gosto.
Sal, pimenta a gosto
Azeite

Modo de preparo:

Em uma panela grande, coloque um fio de azeite e leve ao fogo alto para aquecer.
Junte o alho e a cebola e refogue até ficar transparente, acrescente os tomates e a carne seca, refogue por mais uns 3 minutos. Acrescente o molho de tomate , salsinha e tempere a gosto.
Retire do fogo e reserve. Deixe esfriar antes de rechear os pasteis.
Estique a massa de pastel coloque o recheio, feche e corte. Aperte as laterais com um garfo para não abrir. e Frite em óleo quente até dourar, retire e coloque sobre papel toalha.
Se quiser pode acrescentar requeijão cremoso ao recheio, vai ficar perfeito.

Esta publicação é um oferecimento PAINEIRA, parceira do blog mas também a opinião sincera da blogueira e consumidora dos produtos acima citados.

Beijos que Deus te abençoe!

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