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CURSO DE PIPOCAS GOURMET ONLINE

CREPIOCA COM CARNE SECA

"Crepioca com carne seca"

crepioca é a mais nova receita queridinha das dietas. Essa massa diferente promove mais saciedade e ainda pode aumentar o ganho de massa magra, por ter ainda mais proteínas do que a tapioca tradicional. 
Você pode usar recheios doces e salgados, dessa vez fiz com recheio de carne seca, fica uma delicia. Vem conferir!

Ingredientes:

1 ovo
1 colher (sopa) de goma de tapioca

Modo de preparo:
Bata bem o ovo com o garfo e acrescente a tapioca, misture bem até fica homogêneo.
Coloque em uma frigideira com um revestimento bom, assim você não precisa colocar óleo, mas se precisar prefira óleo de coco.
Frite na frigideira dos dois lados assim como uma panqueca.
PS: Essa receita de crepioca rende 1 unidade

Recheio de carne seca:
Ingredientes:
250 g de Carne Seca Paineira cozida e desfiada (siga as instruções da embalagem)
1 dentes de alho amassado
1 cebola média picada
2 tomates picados
1/2 lata de ervilha
2 colheres (sopa) de molho de tomate pronto
salsinha a gosto.
Sal, pimenta a gosto
Azeite

Modo de preparo:

Em uma panela grande, coloque um fio de azeite e leve ao fogo alto para aquecer.
Junte o alho e a cebola e refogue até ficar transparente, acrescente os tomates e a carne seca, refogue por mais uns 3 minutos. Acrescente o molho de tomate , salsinha e tempere a gosto.
Retire do fogo. 

Esta publicação é um oferecimento PAINEIRA, parceira do blog mas também a opinião sincera da blogueira e consumidora dos produtos acima citados.

Beijos que Deus te abençoe!


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