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BOLO DE ANIVERSARIO (SEM LEITE E OVOS)

Bolo de aniversario sem leite ovos e soja

"Bolo de aniversario (sem leite e ovos)"


Depois que descobri a alergia das crianças a leite, ovos e soja, ficou difícil fazer um bolo de aniversario por aqui. Enfim cheguei a um resultado pra la de bom. A criançada adora, fica uma delicia. E é super simples de fazer. Vem conferir!




Ingredientes:

1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 xícaras de açúcar
1 colheres (sopa) de cacau
1 colheres (chá) de fermento em pó

1 pitada de sal

1 xícaras de água morna

1 colheres (chá) de essência de baunilha
1/2 xícara de óleo de girassol
2 colher (chá) de vinagre branco

Modo de Preparo:



Para a Massa; Misture todos os ingredientes secos, e logo após misture os ingredientes restantes. Coloque a massa em uma forma redonda com 22 cm de diâmetro (unte com óleo e farinha), espalhar a massa de modo uniforme na forma. Asse em forno pré-aquecido a 130 graus por aproximadamente 25 minutos. Se quiser um bolo maior pode dobrar a receita.



Para o recheio eu utilizei creme de avelã caseiro Veja a receita do creme de avelã AQUI.

Mas você pode usar o recheio a seu gosto.
Para a cobertura eu fiz um Chantilly vegano, que já ensinei no blog, para ver é só clicar AQUI

Para decorar usei chocolate granulado e Cerejas (usei Cerejas da CEPÊRA, são uma delicia)
Bolo de aniversario (sem leite, ovos e soja)
*Esta publicação não é um publieditorial e apenas a opinião sincera da blogueira e consumidora dos produtos acima citados.

Beijos que Deus te abençoe!



6 comentários:

  1. Hum que maravilha de bolo :)
    Beijokas da Camila e Carol

    Vamos Papear 

    ResponderExcluir
  2. Que delicia amei esse bolo arrasou
    Canal:https://www.youtube.com/watch?v=EgeQXJjUpSQ
    Blog:http://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br/

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  3. Olá Geisa!
    Parabéns, a textura da massa ficou incrível, realmente de encher os olhos!!
    As crianças piram com essa mamãe tão talentosa!
    Beijos e lindo dia pra ti! =)
    www.deliciasdavodeo.com.br

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