“Cupcake de chocolate (sem leite e ovos)
Esses bolinhos são uma delicia, ficam super fofinhos nem parece que não leva leite nem ovos, a criançada aqui adora.
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de achocolatado (se você tiver restrição a leite observar o rótulo)
1/2 xícara (chá) de água quente
1/2 xícara (chá) de água fria
1/2 xícara (chá) de óleo de milho
1 colher (sopa) de fermento em pó
Opção de cobertura:
1/2 xícara (chá) de água
1 colheres (sopa) de açúcar
1 e 1/2 colher (sopa) de achocolatado
1/2 colher (sopa) de margarina (becel tampa azul)
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture até ficar uma massa homogênea. Não bater apenas misture.
Coloque em forminhas de cupcake e asse em forno preaquecido 200 º por aproximadamente 40 minutos, dependendo do forno
Cobertura:
Colocar todos os ingredientes em uma panela e cozinhe mexendo de vez em quando até reduzir e ficar mais grosso
Depois do bolo assado despeje a cobertura sobre ele, pode ser quente mesmo.
Porque o que semeia na sua carne, da carne ceifará a corrupção; mas o que semeia no Espírito, do Espírito ceifará a vida eterna. Gálatas 6:8
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P.S.: Muito obrigada por ler o blog e obrigada também por se dispor a comentar os posts. Isso é muito importante para nós. Seja sempre muito bem vinda(o)!
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2 respostas
Olá Geisa!!! Eu comeria uns cinco bolinhos sem pestanejar!!! Ficaram com um aspecto tão fofinho que dá gosto!!! Beijos!! =)
Oi Andrea, fica bem fofinho mesmo, e não vai leite, nem ovos, a criançada aqui adora, não da tempo fazer e acaba tudo rapidinho rsss Beijos 😉