“Salada de batata com azeitonas e bacon”
Quem não gosta de uma saladinha de batata? Fica uma delicia, e essa combinação ficou perfeita, bacon e azeitonas.
Super saborosa, rápida de fazer. Vem conferir.
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Ingredientes:
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6 batatas médias cortadas em pedaços (de preferencia regulares)
1/2 xícara (chá) de bacon picado (50g)
3 colheres (sopa) de azeitonas picadinhas (eu usei Cubos de azeitona preta Lisboa Premium da NATURAL Alimentos)
1/2 cebola pequena picada
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 fio de azeite (usei Azeite Vallverde Virgem Extra da NATURAL Alimentos)
Sal e pimenta a gosto
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe as batatas e corte-as em pedaços. Doure o bacon na sua própria gordura, em fogo baixo. Acrescente a cebola e despeje sobre as batatas quentes, adicione as azeitonas. Misture bem, polvilhe a salsa regue com um fio de azeite, tempere a gosto e sirva a seguir.
Esta publicação é um oferecimento NATURA ALIMENTOS, parceira do blog mas também a opinião sincera da blogueira e consumidora dos produtos acima citados.
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Disse pois: Irá a minha presença contigo para te fazer descansar. Êxodo 33:14
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