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BOLO DE BANANA COM AVEIA (SEM LEITE E OVOS)

Vídeo Bolo de banana com aveia

"Bolo de banana com aveia (sem leite e ovos)" 


Esse bolo é um sucesso aqui do blog, todo mundo que fez gostou, recebi varias mensagens a respeito, realmente ele é uma delicia. Se você ainda não fez, vale a pena conferir.É tão fácil que resolvi gravar um vídeo pra te mostrar. Vem ver!
Ingredientes:


2 bananas nanicas (maduras) amassadas
1 xícara (chá) de aveia em flocos 
1/4 xícara (chá) de óleo (usei de milho)
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo (opcional se a banana tiver docinha nem precisa)
2 colheres (sopa) de vinagre branco (arroz ou maça)
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:
Clique no link: https://youtu.be/6JKa-Z5WzVM
ou aperte o play:


Agora vem a parte mais fácil, mistura tudo em uma vasilha usando o fue ou uma colher, bem misturadinho, e coloca em uma forma (tipo bolo inglês, pão de forma) untada com óleo de milho.
Leva ao forno 200º por 35 a 40 minutos, até dourar.
Ele não cresce muito, então não se assuste achando que deu errado. Fica com aparecia de barra de cereal, mas úmido por dentro, uma delicia.

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