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BISCOITOS AMANTEIGADOS NATALINOS

Biscoitos amanteigados natalinos

"Biscoitos amanteigados natalinos"

Adoro fazer biscoitos, por que você pode por as crianças para te ajudar, e elas se divertem cortando a massa, esticando om o rolo, é uma diversão geral, esses biscoitos são bem simples de fazer e fica uma delicia não vai leite, ovos ou soja, então se você tem restrição a estes alimentos pode aproveitar.





Ingredientes:

100 g de margarina (gelada) (usei Becel tampa azul)
4 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de raspas de casca de limão
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo:

Em um recipiente misture a margarina, o açúcar, o suco limão e as raspas. Acrescente aos poucos a farinha de trigo e trabalhe a massa até ficar firme e homogênea. Deixe descansar por dez minutos. Com um rolo abra a massa em uma superfície lisa e enfarinhada. Com cortador em forma de flor faça os biscoitos. Ponha em uma assadeira levemente untada com margarina e asse durante 20 minutos ou até dourar.
Dica:
Use diferentes formas de cortador para ter biscoitos divertidos.


Grandes são as obras do Senhor, procuradas por todos os que nelas tomam prazer. Salmos 111:2



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