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SORVETE CASEIRO DE ABACAXI (SEM LEITE)

Sorvete caseiro de abacaxi sem leite

"Sorvete caseiro de abacaxi sem leite"

Que delicia com esse calor. Esse sorvete é bem simples de fazer fica muito bom, é ótimo para quem tem intolerância a leite, fica cremoso e super refrescante.

Antes de anotar os ingredientes, gostaria de convidar você para conhecer o nosso canal de videos do youtube. La você vai encontrar muitas delicias bem explicadinha. Videos novos toda semana. Assine nosso canal é importante para nós como incentivo e para você que não vai perder nenhuma novidade, para acessar o canal e se inscrever é só clicar nesse link: http://bit.ly/youtubereceitasdonajulia Te espero la! :))

Ingredientes:

1/2 abacaxi pequeno cortada em cubos
1 inhame pequeno, aproximadamente (100 g) cortados em cubos
600 ml de água
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) rasa de liga neutra
1 colher (chá) de emulsificante.

Modo de preparo:

Junta tudo menos o emulsificante e bate no liquidificador por 4 minutos, coe em uma peneira grossa para tirar os pedacinhos, e leve ao freezer ou congelador até congelar.
Corte em pedaços e coloque na batedeira junto com o emulsificante, bata por 5 minutos. Vai formar um creme, leve novamente ao freezer ou congelador.
Fica uma delicia.

O doce de abacaxi coloquei depois que bati na batedeira com o emulsificante. Esse doce é o mesmo do GELADO DE ABACAXI só cortei o abacaxi em pedacinhos e cozinhei com água e açúcar, mas para por no sorvete, retirei a calda, só coloquei os abacaxis, mesmo assim ele sentou no fundo do pote do sorvete, se alguém souber de um jeito pro abacaxi ficar misturado na massa me da um help, quero aprender.
Mesmo assim quando você pega o sorvete pega abacaxi junto, fica tudo de bom.
Ja rolou outro sorvete aqui no blog sem leite: SORVETE CREMOSO DE MANGA (SEM LEITE)


E, na verdade, toda a correção, ao presente, não parece ser de gozo, senão de tristeza, mas depois produz um fruto pacífico de justiça nos exercitados por ela. Hebreus 12:11

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P.S.: Muito obrigada por ler o blog e obrigada também por se dispor a comentar os posts. Isso é muito importante para nós. Seja sempre muito bem vinda(o)!

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