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GANACHE SIMPLES

"Ganache simples"

"Ganache Simples"

Ganache é uma mistura cremosa de chocolate e creme de leite, utilizado como cobertura ou recheio de bolos, cupcakes e outros itens de confeitaria. É bem simples de fazer.

Ingredientes:

300 g de chocolate ao leite ou meio amargo picado
½ lata de creme de leite sem soro


"Ganache simples"


Modo de preparo:

Derreta o chocolate no microondas, acrescente o creme de leite, e misture até formar um creme liso e uniforme. Leve à geladeira por 20 minutos. Pronto é só usar para rechear bolos,cupcakes ou simplesmente comer com um moranguinho hummm bom demais.

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Aquietai-vos, e sabei que eu sou Deus; serei exaltado entre os gentios; serei exaltado sobre a terra."Salmos 46:10"

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