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TORTA DE MORANGO

"Torta de Morango"

"Torta de Morango"

Torta de morango, uma delicia, amo morango, apesar de não ser época do morango e ta meio carinho, vale a pena, fica show, se preferir outra fruta também ta valendo, pode usar pêssego em calda, kiwi, uvas...fica ótimo. Bora fazer essa torta.

Ingredientes:

Massa:
1 xícara (chá) de margarina 
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 
½ xícara (chá) de amido de milho
1 gema 
1 colher (sopa) de açúcar

Creme:

1 lata de leite condensado 
2 xícaras (chá) de leite 
2 gemas 
2 colheres (sopa) de amido de milho

Cobertura:

1 e ½ caixa de morango 
1 caixa de gelatina de morango

Modo de preparo:

Misture os ingredientes da massa com os dedos até ficar homogêneo. Deixe descansar por 15 minutos coberta com filme plástico na geladeira. Forre a forma com a massa, fure com um garfo e leve ao forno pré aquecido 180º até que doure, depois de assado deixe esfriar antes de colocar o creme.
Bata os ingredientes do creme no liquidificador e leve ao fogo até engrossar.
Dissolva a gelatina em ½ xícara (chá) de água fervente e leve à geladeira até ficar com consistência de clara de ovo.
Sobre a massa espalhe o creme já frio, distribua os morangos e, sobre eles, a gelatina. Leve à geladeira por 15 minutos.
Você também pode substituir a cobertura de gelatina por Geleia de Brilho Caseira, veja receita AQUI.

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Porque o Filho do homem veio buscar e salvar o que se havia perdido."Lucas 19:10"

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Geisa Lopes

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