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TORTA SALGADA DE LIQUIDIFICADOR

Torta de liquidificador

"Torta Salgada de Liquidificador"


Essa é daquelas receitas super praticas que você faz rapidinho, e super versátil, pode fazer com o recheio que quiser. Essa torta salgada é uma delicia!

Ingredientes:

Massa:

2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
4 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (chá) de sal

Recheio de Sardinha (Opcional):

1 lata grande de sardinha em conserva de óleo escorrida
4 colheres (sopa) de óleo
1 cebola média picada
3 dentes de alho picados
2 tomates grandes picados
⅓ de xícara (chá) de azeitona verde picada
1 colher (sopa) de orégano
1 colher (chá) de sal

Modo de preparo:

Massa:
Aqueça o forno em temperatura média (180º). Unte o refratário com óleo e reserve. No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Reserve.

Recheio:
Numa tigela, misture todos os ingredientes com uma colher de pau. Reserve.
O recheio é a gosto, pode por presunto e queijo.

Montagem:
Coloque metade da massa no refratário preparado, cubra com o recheio e, por cima, espalhe a massa restante. Decore com umas rodelas de tomate. Asse por 40 minutos em forno já pré aquecido a 180º. Corte em quadrados de 6 cm. Transfira para um prato decorativo e sirva.

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Eu sou a videira, vós as varas; quem está em mim, e eu nele, esse dá muito fruto; porque sem mim nada podeis fazer. "João 15:5"

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