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CURSO DE PIPOCAS GOURMET ONLINE

PÃO DE FORMA

"Pão de Forma"

"Pão de Forma"


Quem não gosta de um pãozinho com café, esse pão de forma fica super macio e fofinho, uma delicia. Vem conferir!


Ingredientes:

1 xícara (chá) de leite 
5 colheres (sopa) de óleo 
1 colher (sopa) açúcar 
1 colher (sopa) de manteiga 
½ colher (sopa) de sal
2 tabletes de fermento biológico
2 ovos
500 g de farinha de trigo,

Cobertura: 
Coco Ralado 

Modo de preparo: 

Bata todos os ingredientes, menos a farinha, no liquidificador. Numa tigela, ponha a massa obtida e misture a farinha. Mexa com uma colher até obter uma massa homogênea. Cubra com um pano limpo e deixe crescer por pelo menos 1 hora. Polvilhe uma superfície lisa com farinha de trigo, ponha sobre ela a massa e abra-a com um rolo. Enrole como um rocambole, transfira para a forma de 26 X 21cm untada com manteiga e deixe crescer por mais 20 minutos. Aqueça o forno em temperatura média 180º. Asse por 30 minutos ou até dourar bem. Se não consumir todo o pão de uma vez, embrulhe-o em filme plástico. 

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Eu, o Senhor, te chamei em justiça, e te tomarei pela mão, e te guardarei, e te darei por aliança do povo, e para luz dos gentios. "Isaías 42:6"

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