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CURSO DE PIPOCAS GOURMET ONLINE

KIBE FRITO

"Quibe Frito"

"Quibe Frito"



Sou suspeita para falar, amo salgadinhos, e quibe em especial, esse é bem simples de fazer, vem conferir!


Ingredientes:

3 xícaras (chá) de água
1 e ½ xícara (chá) de trigo para quibe
½ xícara (chá) de cebola bem picada
1 e ½ colheres (sopa) de hortelã picada
500 g de carne moída (patinho)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo para fritar

Modo de preparo:

Lave o trigo e deixe de molho na água por uma hora. Escorra e esprema o trigo em um pano. Misture com o restante dos ingredientes até conseguir uma mistura homogênea. Modele os quibes. Numa frigideira, aqueça o óleo e frite aos poucos até dourá-los. Escorra sobre papel toalha. Se desejar, sirva com gomos de limão.
Você pode rechear com queijo ou requeijão cremoso.

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Veio para o que era seu, e os seus não o receberam.Mas, a todos quantos o receberam, deu-lhes o poder de serem feitos filhos de Deus, aos que crêem no seu nome; "João1:11,12"

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